Блюда из круп и муки

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Попробуйте сварить ароматную, сладкую кашу из булгура с добавлением яблок и тыквы по этому рецепту. Все продукты этого блюда прекрасно дополняют друг друга. Тыква дополняет вкус крупы, яблоки придают кислинку, корица — неповторимый аромат, а булгур делает блюдо сытным. Лучше всего выбрать для каши булгур мелкого помола, потому что он быстрее сварится. Хотя это не принципиально. Теги: тыква каша булгур

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Для рецепта каши вам потребуется:

  • тыква (мякоть) — около 500г
  • молоко — 1 стакан (по желанию)
  • булгур — 1 неполный стакан
  • сахар — 3-4 ст.л.
  • яблоко — 1 шт.
  • корица — 1 палочка
  • сливочное масло — 30г

Рецепт приготовления каши:

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Очищенную от семян и кожуры тыкву порежьте маленькими кусочками.

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Переложите в сотейник с высокими бортами, подлейте на дно полстакана воды и варите до мягкости на слабом огне. Затем влейте стакан кипяченого молока либо воды.

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Вновь доведите до кипения и всыпьте булгур. Присолите по вкусу, положите сахар и палочку корицы.

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Варите до готовности булгура. Если он мелкого помола, то обычно это занимает 7-10 минут.

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Яблоко очистите от семян и кожуры. Порежьте кубиками.

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Распустите в сковороде сливочное масло, выложите кусочки яблока, подрумяньте их слегка, непрерывно мешая.

Сладкая каша из булгура с тыквой и яблоками.

Переложите тушеное в масле яблоко к каше и аккуратно перемешайте. Сладкая каша из булгура на молоке с яблоками готова. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть