Пирог «Зебра» — пышная, мягкая выпечка, которую легко сделать в мультиварке. Причем, «Зебра» из мультиварки будет отличаться от пирога, приготовленного в духовке в пользу первого. Теги: кекс пирог мультиварка
Для рецепта пирога вам потребуется: - яйцо — 5 шт.
- сахар — 230г
- ванильный сахар — 1 пакетик
- сливочное масло — 70г
- разрыхлитель — 15г
- какао-порошок — 40г
- мука — 350г.
Рецепт приготовления пирога:
Разбиваем в миску сразу все яйца. Добавляем сахар, ванильный сахар, разрыхлитель для теста.
Отдельно растапливаем сливочное масло на водяной бане.
Переливаем растопленное масло в миску с остальными компонентами и взбиваем блендером.
Аккуратно введем муку. Сделаем это осторожно, мелкими порциями. Получаем густую кремовую смесь. Разделим ее пополам.
В одну миску с тестов всыпаем какао-порошок. Хорошо перемешиваем. Получаем коричневую смесь.
Промазываем дно чаши мультиварки маслом. Вливаем слоями оба теста. Это получается так. На дно чаши наливаем 3 ложки светлой смеси.
Затем по центру выкладываем по 3 ложки коричневой. Так чередуем до окончания двух видов теста.
Делаем кончиком вилки узоры. Закрываем крышку. Готовим 1 час в режиме «Выпечка». Пирог «Зебра» готов. Приятного аппетита!
