Домашний творог Теги: творог кисломолочные продукты
Для рецепта творога вам потребуется: - молоко (жирное) — 1л
- йогурт натуральный — 1 стаканчик (125мл)
Рецепт приготовления творога:
Молоко довести до кипения, влить йогурт и размешать. Снять молоко с огня. Молоко должно свернуться.
Дуршлаг выстелить тонкой тканью (например, несколько слоев марли), поверх ткани вылить молоко. На ткани останется творог. Завяжите ткань узелком и повесьте его над кастрюлей. Когда вся жидкость стечет, творог готов.
