Выпечка

Йогуртовый кекс.

В этот кекс мы добавили мякоть маракуйи. Кекс получился очень ароматным, так что советуем. Маракуйю можно заменить, например, лимонной цедрой. Теги: йогурт кекс

Йогуртовый кекс.

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • мука — 250г
  • сливочное масло — 10г
  • сахар — 200г
  • фруктовый йогурт — 200 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль — 1/4 ч.л.

Рецепт приготовления кекса:

Йогуртовый кекс.

Муку просеять, смешать с солью и пекарским порошком. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и примешать эту смесь к муке.

Йогуртовый кекс.

Влить фруктовый йогурт и размешать до однородности.

Йогуртовый кекс.

Форму смазать маслом, припудрить мукой и вылить в нее тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 200С градусов духовке примерно 40 минут. Проверить готовность лучиной: воткнуть лучину в кекс, если лучинка остается сухой, то кекс готов. Дать остыть кексу в форме, переложить на тарелку и порезать на кусочки.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также

Закрыть
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть