Блюда из круп и муки

Каша рисовая с бананами в карамели

Каши советуют включать в рацион как можно чаще. Они вкусны, полезны и питательны. Но любая каша может надоесть, если готовить её по одному и тому же рецепту. Чем можно разнообразить рисовой каши? Отлично сочетаются с крупами изюм, курага, яблоки. В кашу можно положить любые ягоды и фрукты. А пробовали ли вы кашу с бананами в карамели? Вкус бесподобный! Каша приготовлена в мультиварке, но вы можете варить удобным для вас способом. «Изюминка» лишь в карамельной заливке с бананами. Теги: рис банан карамель каша

Каша рисовая с бананами в карамели

Для рецепта каши вам потребуется:

  • рис, который хорошо разваривается — 180г
  • молоко — 600 мл
  • бананы — 2 шт.
  • вода — 400 мл
  • соль — 3-4г
  • сахар -65г
  • корица
  • масло сливочное — 50г.

Рецепт приготовления каши:

Каша рисовая с бананами в карамели

Промойте рис, замочите его в прохладной воде на час. После такой подготовки он сварится намного быстрее.

Каша рисовая с бананами в карамели

В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Засыпьте рис, посолите. Варите при высокой мощности 9 минут. За это время почти вся вода впитается в рис. Следите, чтобы рис не высох.

Каша рисовая с бананами в карамели

Налейте горячее молоко, перемешайте. Варите при средней мощности 20-25 минут.

Каша рисовая с бананами в карамели

Кастрюлю закройте крышкой, пусть каша настаивается. А вы займитесь приготовлением карамели.

Каша рисовая с бананами в карамели

В сковороду положите сливочное масло, растопите его. Всыпьте сахар. Перемешайте.

Каша рисовая с бананами в карамели

Тонкой струйкой влейте молоко. Действуйте осторожно, чтобы брызги вас не обожгли. Уменьшите нагрев, варите несколько минут, пока масса не станет однородной.

Каша рисовая с бананами в карамели

Положите в сковороду с карамелью бананы, нарезанные кружочками.

Каша рисовая с бананами в карамели

Аккуратно перемешайте. На тарелку положите порцию каши. Сверху положите несколько кружков бананов, полейте карамелью. Она получается очень сладкой, поэтому достаточно будет 1-2 ч. л. По желанию посыпьте молотой корицей. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть