Салаты

Фруктовый салат в ананасе

В этом рецепте фруктового салата ананас — не только важный ингредиент, но и главная часть сервировки. Все фрукты, включая нарезанную кубиками мякоть ананаса, укладывают в ананасовую «лодочку», оставшуюся после удаления мякоти, и поливают ликером и йогуртом. Очень простой рецепт десерта и вкус замечательный Теги: ананас груши фруктовые салаты слива банан

Фруктовый салат в ананасе

Для рецепта салата вам потребуется:

  • ананас (обычный, средних размеров) — 1 шт.
  • груша — 1 шт.
  • слива — 2-3 шт.
  • банан — 1 шт. (маленький)
  • виноград (без косточек) — по вкусу
  • орехи грецкие — 30г
  • ликер апельсиновый (например, Grand Marnier) — 1 ст.л.
  • сливки (15% жирность), сахар — по вкусу
  • сок 1/2 лимона

Рецепт приготовления салата:

Фруктовый салат в ананасе

Ананас разрезать вдоль на две одинаковые половинки. Тонким ножом, отступая от стенок 5-7 мм, вырезать мякоть. Проделывать эту процедуру стоит на большой плоской тарелке, чтобы после собрать сок.

Фруктовый салат в ананасе

Из мякоти удалить кочерыжку, а мякоть нарезать небольшими кубиками.

Фруктовый салат в ананасе

С груши срезать кожуру, нарезать на тонкие ломтики и сбрызнуть соком лимона, чтобы груша не потемнела. Сливу, банан нарезать кубиками, виноград — половинками. В миске смешать все фрукты, добавить крупно смолотые грецкие орехи, приправить по желанию сахаром, но лучше сахар не добавлять.

Фруктовый салат в ананасе

Переложить получившуюся орехово-фруктовую смесь в полые половинки ананаса, полить ликером.

Фруктовый салат в ананасе

Добавить ложку сливок. Убрать в холодильник хотя бы на 30 минут, но лучше на час. Салат готов.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть