Супы

Постные грибные щи в мультиварке.

Этот способ приготовления щей без мяса очень простой и готовится в одной кастрюле. Идеально подходит для вегетарианской диеты. На приготовление большой кастрюли щей уходит 1 час. Теги: постные рецепты щи мультиварка

Постные грибные щи в мультиварке.

Для рецепта щей вам потребуется:

  • картофель — 4-5 шт.
  • белокочанная капуста — небольшой кусок
  • грибы свежие (визуально их количество должно быть одинаковым с картошкой)
  • морковь — 1-2 шт.
  • репчатый лук — 1 небольшая луковица
  • томатная паста — 1 стаканчик для мультиварки
  • специи на ваш вкус.

Рецепт приготовления щей:

Постные грибные щи в мультиварке.

Нарезаем мелкими колечками репчатый лук, наливаем растительное масло в мультикастрюлю и высыпаем туда лук. Закрываем крышку и устанавливаем программу «Тушение» на 15 минут. Мелкой соломкой шинкуем морковь и минут через 5 добавляем к луку, он к тому времени у нас должен стать золотистым. Все хорошо перемешиваем.

Постные грибные щи в мультиварке.

Нарезаем крупно грибы и добавляем их к нашим овощам.

Постные грибные щи в мультиварке.

За 5 минут до завершения программы добавляем томатную пасту. Все перемешиваем как можно лучше, закрываем крышку и ждем конца программы.

Постные грибные щи в мультиварке.

Добавляем нарезанный кубиками картофель.

Постные грибные щи в мультиварке.

Доливаем в мультикастрюлю воду на 2/3 кастрюли и устанавливаем программу «Суп» на 30 минут.

Постные грибные щи в мультиварке.

Через 15 минут высыпаем нашинкованную капусту и приправляем специями. Ждем конца программы. Наш суп готов. Грибные щи в мультиварке можно подавать как со сметаной, так и без нее.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть