Рецепт ананасового маринада для курицы понравится тем, кто любит остро-сладкое сочетание продуктов. Остроту маринада можно регулировать по своему вкусу, уменьшая или увеличивая долю имбиря и чеснока, относительно остальных ингредиентов. Если нет свежего ананаса, замените его консервированным, а яблочный уксус — винным. Теги: ананас имбирь
Для рецепта маринада вам потребуется: - ананас (свежий) — 200г
- имбирь (свежий) — 1 см
- яблочный уксус — 3 ст.л.
- мед — 3 ст.л.
- соевый соус — 3 ст.л.
- чеснок — 2 зубчик.
Рецепт приготовления маринада:
Чтобы приготовить ананасовый маринад ананас разрезать вдоль на четвертинки, вырезать кочерыжку и срезать коричневую кожуру. Сочную мякоть ананас порезать на кусочки и положить в чашу блендера.
Туда же добавить нарезанный кусочками очищенный свежий имбирь, зубчики чеснока, яблочный уксус, соевый соус и мед. Измельчить все в блендере до однородности. Ананасовый маринад для курицы готов.
