Салат Эльба: слоеный рыбный салат Теги: сыр сельдь рыбные салаты слоеные салаты
Для рецепта салата вам потребуется: - слабосолёная сельдь — 2 шт.
- сыр — 150г
- картофель (вареный) — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь (отварная) — 2 шт.
- свежий огурец — 1 шт.
- майонез — 200г
Рецепт приготовления салата:
В плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым — мелко порезанный лук.
Затем филе сельди нарезанное кубиком.
Картофель, натертый на терке.
Морковь, натертая на крупной тёрке.
Свежий огурец, сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром. Украшаем.
