Выпечка

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Любите экспериментировать с выпечкой? Предлагаем простой рецепт пирожков из готового слоеного теста с колбасой и сыром. Будьте уверены — результат вам понравится. Теги: слоеное тесто колбаса пирожки

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Для рецепта пирожков вам потребуется:

  • тесто слоеное (готовое) — 500г
  • яйцо — 3 шт.
  • колбаса — 200г
  • сыр твердый — 180г
  • майонез — 2-3 ст.л.

Рецепт приготовления пирожков:

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Размораживаем готовое слоеное тесто при комнатной температуре, не извлекая его из упаковки.

Пока размораживается тесто, приготовим начинку. Режем колбасу на тонкие полоски.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

На крупной терке измельчаем сыр.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Сваренные вкрутую яйца нарезаем полосками. Все ингредиенты для начинки перемешиваем.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

На рабочей поверхности слегка раскатываем тесто в ширину, двигая скалку только в одном направлении. В длину раскатывать пласт теста не надо.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Смазываем тесто майонезом, оставляя свободной одну полосу примерно 4 см.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Раскладываем равномерно начинку.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Аккуратно скручиваем тесто в рулет.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Разрезаем рулет на отрезки шириной в 4-4.5 см и перекладываем на противень. Взбиваем одно яйцо и смазываем верх получившися завитушек с начинкой.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Ставим противень в предварительно разогретую до 180С духовку и печем 25-35 минут.

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Готовые пирожки из слоеного теста с колбасой, сыром и вареным яйцом перекладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также

Закрыть
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть