Выпечка

Банановые блинчики с щавелевым соусом.

Для блинчиков подойдет и спелый, и еще зеленый банан, который можно размять вилкой или натереть на терке. Из перечисленных в рецепте продуктов выходит 10-12 маленьких блинчиков. Ягоды для соуса выбирайте по своему вкусу. От них будет зависеть цвет и вкус соуса. Теги: щавель блины/блинчики банан оладьи блины

Банановые блинчики с щавелевым соусом.

Для рецепта блинчкиов вам потребуется:

  • банан — 1 шт. (можно зелёный)
  • яйцо — 2 шт.
  • соль — 1 щепотка
  • сахар — 2 ч.л.
  • мука -1 ч.л.
  • масло растительное — по вкусу
  • для соуса:

  • щавель — 1 пучок
  • ягоды — 1 горсть
  • сахар — 1-2 ст.л.
  • масло сливочное — 2 ст.л.

Рецепт приготовления блинчкиов:

Банановые блинчики с щавелевым соусом.

Банан можно размять его вилкой, а можно натереть на крупной тёрке.

Банановые блинчики с щавелевым соусом.

Смешать с яйцами, добавить соль, сахар, муку.

Банановые блинчики с щавелевым соусом.

Брать столовой ложкой смесь и выпекать на растительном масле.

Банановые блинчики с щавелевым соусом.

Щавель и отечественные ягоды промыть. Ягоды — ваш собственный выбор и возможности. От них будет зависеть цвет и вкус соуса. Пучок щавеля мелко-мелко нашинковать. Растопить сливочное масло в той жаровне, в которой выпекались оладушки. Распустить в масле сахар, тотчас положить щавель и хорошо перемешать, затем добавить ягоды (большинство из которых размять в сковороде). Варить соус 2-3 минуты. Изумительно. В одной тарелке встретились и подружились абсолютно неожиданные продукты.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть