Десерты

Персики на гриле с малиновым соусом

Лёгкий и по приготовлению, и по калориям десерт. Готовится десерт быстро, пока угли в гриле еще не остыли. Подаём с пылу, с жару с малиновым соусом и ванильным мороженым. Если есть желание, что можно к персикам подать и миндальные сухарики. Теги: персики гриль (барбекю)

Персики на гриле с малиновым соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • персики — 4 шт.
  • для соуса:

  • малина — 200г
  • сахарная пудра — 50 мл
  • лимонный сок — 1/2 ст. л.

Рецепт приготовления:

Персики на гриле с малиновым соусом

Сначала делаем малиновый соус. Смешиваем ручным блендером 200 г свежей малины с 50 мл (по объему) сахарной пудры и 1/2 ст. л. лимонного сока.

Персики на гриле с малиновым соусом

Разрезаем 4 персика или нектарина напополам и удаляем косточки. Кладём фрукты срезом вниз и жарим на прямом огне до образования карамелизированной корочки. Подаём с пылу, с жару с малиновым соусом и ванильным мороженым. Если есть желание, что можно к персикам подать и миндальные сухарики. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть