Подборка

Котлеты с яйцом.

Фарш для котлет с яйцом готовят без добавления яиц. Вместо этого положим на каждую котлету по одному яйцу. Чем больше котлет, тем больше потребуется яиц. В таком виде котлеты запекают в духовке, присыпав их тертым сыром, который расплавится и прикроет мясо аппетитной корочкой. Теги: мясной фарш котлеты

Котлеты с яйцом.

Для рецепта котлет вам потребуется:

  • мясной фарш — 600г
  • репчатый лук — 1 луковица
  • чеснок — 3 зубчика
  • яйцо — 4 шт.
  • пряности — по вкусу
  • оливковое масло — по вкусу
  • сыр — 50г.

Рецепт приготовления котлет:

Котлеты с яйцом.

Добавляем в фарш пряности, измельченный лук и чеснок. Хорошо перемешиваем.

Котлеты с яйцом.

Формируем мокрыми руками котлеты овальной формы, выкладываем в форму для запекания. В каждой котлете ложкой делаем углубление для яйца. Вбиваем в каждое углубление по одному яйцу. Поливаем небольшим количеством масла.

Котлеты с яйцом.

Ставим форму в духовку при 200С на 50 минут. За 5 минут до окончания приготовления котлет, посыпаем их сыром. Котлеты с яйцом и сыром получаются вкусные, сочные и ароматные. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть