Салаты

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Островатая, сочная зеленая редька хорошо сочетается с морковью. А чтобы овощной салат получился вкуснее и наряднее, добавьте в него зерна граната. Обязательно дайте салату настояться, когда добавите в него сок лимона и соль, и только после этого заправьте ароматным растительным маслом. Несмотря на простоту рецепта, салат получается действительно аппетитным, по-весеннему ярким и дерзким на вкус. Теги: гранат редька овощные салаты

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Для рецепта салата вам потребуется:

  • редька зеленая — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • гранат — 1/2 шт.
  • лимон — 1/4 шт.
  • соль — по вкусу
  • масло растительное (ароматное) — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Зеленую редьку вымыть, срезать с неё кожицу и натереть на крупной тёрке. Мне попалась сочная редька, и весь сок я постаралась сохранить, собрав в миску, чтобы потом смешать с остальными ингредиентами овощного салата.

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Морковь вымыть и тоже натереть на крупной терке.

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

В салатнике смешать тертую редьку с морковью.

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Выдавить в салатник сок четвертинки лимона, посолить по вкусу и оставить на 10 минут.

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Перед подачей заправить салат растительным маслом.

Салат из редьки с морковью и зернами граната.

Посыпать зёрнами граната и перемешать. Салат из зеленой редьки со свежей морковкой и гранатом можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть