Салаты

Салат «Щетка».

После праздничных застолий приходит время вспомнить о правильном питании и перейти на витаминные овощные салатики. «Щетка» как раз из таких. Есть несколько вариантов салата Щетка, но всех их объединяет использование в рецептуре сырых овощей. А если вы всегда правильно питаетесь и не сидите на диетах, то все равно попробуйте сделать это салат как гарнир к мясу, и он вас приятно удивит. Потому что он просто вкусный. Теги: свекла овощные салаты

Салат «Щетка».

Для рецепта салата вам потребуется:

  • капуста — 200г
  • свекла (сырая) — 1/2 шт. (среднего размера)
  • морковь — 1 шт.
  • масло растительное — по вкусу
  • лимон (сок) — 1 ст.л.

Рецепт приготовления салата:

Салат «Щетка».

Свеклу и морковь вымыть, почистить. Очищенную сырую свеклу натереть на крупной терке. Отправить в салатник.

Салат «Щетка».

Точно так же измельчить морковь и добавить к тертой свекле.

Салат «Щетка».

Белокочанную капусту очень тонко нашинковать ножом и помять руками, чтобы капуста дала сок.

Салат «Щетка».

В салатнике перемешать измельченные овощи и слегка посолить.

Салат «Щетка».

Следом выдавить в салат сок из лимона и приправить растительным маслом. Все составляющие овощного салата перемешать и можно подавать к столу. Витаминный салат «Щетка» готов. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть