Выпечка

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Сырное печенье с семенами 5 видов — рецепт для всех любителей несладкой выпечки. Печенье очень хорошо к пиву. Для теста взяли готовую смесь, состоящую из тыквенных, подсолнечных семечек, 2х видов семян льна и кунжута. Тесто, перед выпечкой, охлаждают в морозилке. Теги: сыр печенье сырное печенье

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • сливочное масло (или маргарин) — 100г
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр (например, ‘Российский’) — 200г
  • смесь семян (тыквенные семечки, подсолнух, 2 вида льняного семени, кунжут) — 1упаковка (200г)
  • пекарский порошок — 1 ч.л.
  • соль — около 1/2 ч.л.
  • сметана — 2 ст.л.
  • мука — около 250г.

Рецепт приготовления печенья:

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Использовала вот такую готовую смесь семян:

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Размяла масло, перетерла его с яйцами, добавила соль, сметану, тертый сыр и семена. Добавить муки и пекарского порошка, до состояния, когда тесто становится однородным и не прилипает к рукам.

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Из теста сформировать 2 колбаски, диаметром 4-5 см, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозильник на 1 час.

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Тесто нарезать тоненькими пластиками.

Сырное печенье с семенами 5 видов.

Отправить в духовку, нагретую до 190 градусов, на 25-30 минут, до подрумянивания. Печенье очень хорошо к пиву, да и вообще, для всех любителей несладкой выпечки. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите также

Закрыть
Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть