Закуски

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки».

На новогоднем столе выигрышно смотрится яркая закуска «Елочки». На её приготовление уйдет не больше 10 минут, т.к. для основы можно взять готовые тарталетки. Для начинки в этом рецепте используют творожный сыр, красную икру и свежий огурец. Вот только подавать закуску надо сразу после приготовления, чтобы тарталетки не успели размокнуть. Теги: икра тарталетки закуски

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки».

Для рецепта вам потребуется:

  • тарталетки готовые — 6 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • морковь (вареная) — 1 шт.
  • сыр творожный — 150г
  • икра красная — 1 баночка.

Рецепт приготовления:

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки».

Готовую тарталетку наполнить творожным сыром, предварительно взбив его миксером для воздушности. Можно выбрать для закуски сыр с добавками — грибами, зеленью или ветчиной.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки».

На слой сыра положить ложку красной икры. Распределить по всей поверхности начинки.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки».

Овощечисткой срезать тонкий ломтик (вдоль огурца). На зубочистку насадить огуречный ломтик, складывая его гармошкой. Вставить кончик зубочистки в центр тарталетки с начинкой.

Закуски в тарталетках с сыром и красной икрой «Ёлочки».

Из отварной моркови вырезать звездочки. Закрепить звезду на зубочистку. Вместо моркови на кончик зубочистки можно прикрепить помидор черри. Будет тоже красиво и вкусно. Закуску «Ёлочка» готовить лучше сразу перед подачей, чтобы тарталетки не успели размокнуть. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть