Закуски

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Предлагаем удачный рецепт закусочного торта с ветчиной, сливочным сыром и свежими овощами. Он будет неплохо смотреться среди других угощений на праздничном столе, и каждый гость захочет узнать, что же это за торт? Все продукты доступные, так что, не возникнет проблем с подготовкой всего необходимого. Попробовав кусочек, обязательно захочется добавки. Теги: ветчина закусочный торт

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Для рецепта торта вам потребуется:

  • хлеб белый — 1 буханка
  • сыр сливочный — 450г
  • сметана — 50г
  • майонез — 80г
  • яйцо — 3 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • ветчина — 200г
  • помидор — 1 шт.
  • зелень свежая (укропа) — 1 пучок.

Рецепт приготовления торта:

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Подготовить все ингредиенты для закусочного торта. Яйца отварить до готовности.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

В чашу подходящего размера положить сметану и сливочный сыр. Затем хорошо все взбить блендером. Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать. Добавить к ним измельченную зелень свежего укропа и немного майонеза. Перемешать, чтобы зелень более-менее равномерно распределилась в сырной массе.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Ломтики белого хлеба положить на рабочую поверхность. У каждого ломтика со всех сторон срезать корочку.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

На тарелку с плоским дном выложить четыре ломтика хлеба, плотно прижимая краями друг к другу. Смазать получившийся слой хлеба сырным кремом.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Распределить по нему нарезанный кружочками помидор.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Далее снова повторить слой из четырех ломтиков хлеба. Промазать кремом и разложить тонкие ломтики ветчины.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

На ветчину выложить ломтики хлеба и промазать сырным кремом. Следующая начинка — это тонкие кружочки свежего огурца.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Далее выложить хлеб, промазать сырным кремом, сверху положить начинку из яиц и разровнять. Накрыть яичный слой ломтиками крема, чтобы получился слоеный тортик, и промазать сырным кремом.

Закусочный торт с сыром, ветчиной и овощами.

Торт подровнять острым ножом, промазать бока оставшимся кремом, а верх украсить по своему вкусу. Например, как в этом рецепте, ломтиками свежего огурца и кусочками ветчины. Готовый бутербродный торт отправить в холодильник на 1 час. За это время хлебные слои успеют пропитаться сырным кремом, и торт будет легко разрезать на порционные ломтики. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть