Рецепты «на скорую руку» есть в кулинарной копилке у каждой хозяйки. Запеканка из макарон и фарша требует минимальной подготовки, и практически всю работу берет на себя верная помощница мультиварка. Главный плюс этого рецепта запеканки — ни макароны, ни фарш предварительно готовить не надо. Все закладывается в чашу сырым. Теги: мясной фарш запеканка мультиварка
Для рецепта запеканки вам потребуется: - макароны — 500-600г
- фарш мясной (смешанный) — 200-300г
- плавленый сырок — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- молоко (или вода) — 1 стакан
- соль — по вкусу
- специи — по вкусу.
Рецепт приготовления запеканки:
Сухие (не вареные) макароны смешать с яйцами, добавить немного воды перемешать. Пусть макароны постоят 3-5 минут. За это время смесь станет равномерной.
Фарш посолить и поперчить. Выложить в чашу мультиварки макароны и фарш.
Добавить соль и специи по вкусу.
Размешать, чтобы фарш распределился как можно более равномерно между макаронами.
Посыпать тертым плавленым сырком. Перемешивать не надо. Включить режим «Выпечка» на 40-50 минут. После сразу не доставайте. Пусть немного постоит. Запеканка из макарон и фарша в мультиварке готова. В горячем виде это отличное второе блюдо, а в остывшем — прекрасная замена бутербродам, т.к. легко нарезается плотными ломтиками. Приятного аппетита!
