Подборка

Варенье из черёмухи.

Рецепт приготовления натурального варенья из черемухи. Такое изысканное и оригинальное варенье должно быть в каждом доме, ведь его пикантный вкус и полезные качества не оставят никого равнодушным. Густая, слегка тягучая масса черемухового варенья, нежные, ароматные плоды, насыщенный глубокий цвет делают зимнюю сладость на основе черёмухи невероятно привлекательным десертом, который украсит как домашнее чаепитие, так и праздничный сладкий стол Теги: варенье черемуха

Варенье из черёмухи.

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • черемуха — 300г
  • лимонная кислота — 1 щепотка
  • сахар — 300г
  • вода — 150 мл.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из черёмухи.

Подготавливаем ягоды и остальные продукты для черемухового варенья.

Варенье из черёмухи.

Высыпаем отмерянную норму сахара в глубокий сотейник. Стараемся использовать мелкий сахар, он быстрее растворяется. Наливаем в сотейник воду. Смешиваем продукты до однородности.

Варенье из черёмухи.

Варим сахарный сироп 20-22 минуты.

Варенье из черёмухи.

Отделяем ягодки черемухи от веточек. Промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг и удаляем с черемухи лишнюю влагу. Кладем ягоды в бурлящий сироп.

Варенье из черёмухи.

Быстро соединяем компоненты, добавляем щепотку лимонной кислоты или несколько ложек концентрированного лимонного (лаймового) сока. Варим черемуховое варенье на слабом огне около 35 минут с момента закипания.

Варенье из черёмухи.

После того, как варенье приобретет необходимую густоту и плотность, выливаем его в подходящую по объему подготовленную банку. Храним варенье из черемухи всю зиму в прохладном сухом месте.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть