Слоеный салат с тунцом и огурцом (2-й рецепт)
Прелесть слоеных салатов в том, что каждый из них выглядят, как настоящий торт, даже если приготовлен из самых обычных продуктов. Поэтому такой салат как этот из консервированного тунца и свежих огурцов смело можно добавить в праздничное меню. Рецепт салата из тунца очень простой. Тунец подойдет любой. Можно даже взять консервы, где рыба уже измельчена до нужного нам состояния. Но тунец в собственном соку предпочтительнее. В этих консервах содержание жира в нем минимальное. Теги: рыбные салаты слоеные салаты тунец
Для рецепта салата вам потребуется: - тунец (консервированный без масла) — 1 банка
- яйца — 3 шт.
- сыр — 150г
- огурец свежий — 1 шт.
- майонез — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Выкладываем кусочки консервированного тунца (без жидкости) на тарелку. Сразу на ту, в которой будем собирать слоеный салат. Подойдет плоское блюдо с небольшими округлыми бортиками.
Разделяем кусочки рыбы напополам, убираем хребет и разминаем тунец вилкой.
Сварены вкрутую чуть ранее яйца (охлажденные) мелко рубим ножом.
Посыпаем яичной крошкой измельченный консервированный тунец.
У свежего огурца срезаем кончики. Остальную часть режем продольно на тонкие полоски. Каждую нарезаем соломкой. Рисуем майонезом сетку на яичном слое салата и посыпаем соломкой из огурца. Опять делаем сетку из майонеза.
Трем мелко сыр и посыпаем им салатик. Готовый слоеный салат с тунцом и свежим огурцом можно сразу же подавать к столу.