Консервирование
- 26.05.20230 42
Быстрые малосольные огурцы
Рецепт, по которому можно приготовить быстрые малосольные огурцы всего за пару часов. Чем мельче порежете огурцы, тем быстрее они просолятся.…
Подробнее » - 26.05.20230 89
Квашеный сладкий перец
Абхазский рецепт заготовки из сладкого перца. В холодильнике и в рассоле такой перец хранится очень долго. Можно держать в керамической…
Подробнее » - 26.05.20230 47
Консервированные огурцы
Чтобы зимой на столе были свои (!) хрустящие консервированные огурцы, надо позаботиться о заготовке уже сейчас. Классический рецепт консервирования огурцов…
Подробнее » - 26.05.20230 94
Маринованные опята с растительным маслом
Для приготовления маринованных опят лучше выбирать грибы маленького размера. Но если удалось раздобыть только переросшие грибы, то можно замариновать и…
Подробнее » - 26.05.20230 54
Перец, консервированный с медом
Перец, консервированный с медом – это рецепт для тех, кому надоели обычные закуски. Хотя как бы не консервировали болгарский перец,…
Подробнее » - 26.05.20230 44
Соленые белые грибы
Простой рецепт соленых белых грибов. Перед засолкой белые грибы отваривают в подсоленной воде около 10-15 минут. После засолки грибы промывают,…
Подробнее » - 26.05.20230 44
Варенье из вишни без косточек
Варенье из вишни без косточек Варенье из вишни без косточек можно подавать не только к чаю, но и делать с…
Подробнее » - 26.05.20230 48
Абрикосовый джем
Абрикосов уродило нынче вагон и маленькая тележка и это только с одного дерева, на втором ещё доспевают. Потому хочу-не хочу,…
Подробнее » - 26.05.20230 62
Соленые маслята
Перед засолкой я чищу маслят. Мне не нравится скользкая, сопливая кожица грибных шляпок, без неё соленые маслята, на мой вкус,…
Подробнее » - 26.05.20230 73
Малосольные огурцы с дубовыми листьями
Малосольные огурцы можно приготовить с добавлением дубовых листьев. Они придают огурцам и привкус, и аромат. А еще огурцы получаются очень…
Подробнее » - 26.05.20230 50
Сливовое варенье с бадьяном
Бадьян и слива — яркое удачное сочетание запахов. С бадьяном главное не переборщить, т.к. пряность может перебить все остальные ароматы.…
Подробнее » - 26.05.20230 46
Маринованные баклажаны
Приготовленные этим способом баклажаны должны 3 дня постоять в тепле, после чего их можно будет есть. Можно их и на…
Подробнее » - 26.05.20230 134
Джем из кумкватов
Густой, почти маслянистый, с ярким цитрусовым вкусом джем из кумквата настоящая находка для тех, кому надоело обычное варенье. Я приготовила…
Подробнее » - 26.05.20230 77
Квашеная капуста с перцем чили
Если вам по вкусу острая квашеная капуста, то этот рецепт для вас. В целом, он мало отличается от классического варианта.…
Подробнее » - 26.05.20230 66
Консервы из гречневой каши с мясом в автоклаве
Гречка в тандеме с мясом, приготовленная в автоклаве, позволит быстро накормить семью полноценным обедом. Гречневая крупа сочетается с различными видами…
Подробнее » - 26.05.20230 54
Компот из айвы на зиму
Компот из айвы сохраняет тот же нежный, хорошо узнаваемый вкус и аромат, что и у свежих фруктов. Если захотите, чтобы…
Подробнее »