Выпечка

Ватрушка вкусная.

Быстрая и очень вкусная ватрушка. В зависимости от творога ватрушка получается по-разному: тесто может полностью закрыть творог или остаться только по краям. Поверьте, на вкус это совсем не влияет. Кстати, этот рецепт набрал больше всего голосов в конкурсе Готовим: Молоко+ Теги: ватрушки творог пирог сладкие пироги

Ватрушка вкусная.

Для рецепта ватрушки вам потребуется:

    для теста:

  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 1/2 стакана
  • сметана — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  • сливочное масло — 2 ст. л.
  • сода — 1/2 ч. л.
  • ванилин — по вкусу
  • для начинки:

  • творог — 500г
  • сахар — 1/2 стакана
  • яйцо — 3 шт.
  • манка — 1 ст. л.

Рецепт приготовления ватрушки:

Ватрушка вкусная.

Яйца растереть с сахаром.

Ватрушка вкусная.

Добавить все оставшиеся ингредиенты для теста и хорошо вымешать.

Ватрушка вкусная.

В смазанную маслом форму вылить тесто.

Ватрушка вкусная.

Погружным блендером растереть творог с яйцами, сахаром и манкой.

Ватрушка вкусная.

Выложить творог в центр формы так, что бы по краям оставалась кромка.

Ватрушка вкусная.

Поставить форму в холодную духовку, довести температуру до 180 градусов и выпекать 35-40 минут.

Ватрушка вкусная.

Проверить готовность деревянной палочкой и приятного аппетита!

P.S. В зависимости от творога результат может быть разным. Тесто может полностью закрыть творог или остаться только по краям, как на фото. Поверьте, на вкус это совсем не влияет.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть