Выпечка

Маффины с черникой.

По этому рецепту можно приготовить пышные кексы с черникой. Вместо черники можно добавить любую другую сладкую ягоду. Теги: кекс черника маффины

Маффины с черникой.

Для рецепта маффинов вам потребуется:

  • мука — 300г
  • сахар — 130г
  • сливочное масло — 75г
  • разрыхлитель — 1 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 220г
  • соль — 1/2 ч.л.
  • черника — 150г
  • масло для смазывания формочек

Рецепт приготовления маффинов:

Маффины с черникой.

Соединить в миске все сухие ингредиенты — муку, соль, сахар и разрыхлитель. В другой миске взбить яйцо, добавить молоко и растопленное сливочное масло. В чашу блендера вылить яично-молочную смесь, включить блендер и по частям добавить муку.

Маффины с черникой.

Чистую чернику добавить в тесто и аккуратно перемешать.

Маффины с черникой.

Формочки для кексов смазать маслом (сливочным или растительным), наполнить на 2/3 и выпекать при 200С примерно 25 минут. Горячие кексы переложить на решетку, дать остыть и подавать к столу.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть