Vprok.ru
Овощные блюда

Запеканка со стручковой фасолью

Простой рецепт запеканки из стручковой фасоли. Особенно приятно съесть это блюдо на завтрак, и чтобы фасоль была еще горячей. Теги: фасоль запеканка

Запеканка со стручковой фасолью

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • фасоль стручковая — 300 г
  • молоко — 1/2 стакана
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр тертый — 100 г
  • соль, перец молотый — по вкусу
  • тмин — 1-2 ч.л.

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка со стручковой фасолью

Стручки фасоли разрезать на кусочки 2-3 см, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Запеканка со стручковой фасолью

Молоко или жидкие сливки смешать со взбитым яйцом, приправить по вкусу солью и молотым перцем.

Запеканка со стручковой фасолью

Посыпать фасоль измельченными семенами тмина.

Запеканка со стручковой фасолью

Форму смазать сливочным маслом, положить на нее фасоль, залить яично-молочной заливкой. Сыр натереть на крупной терке и обильно посыпать фасоль.

Запеканка со стручковой фасолью

Разогреть духовку до 180С и запекать до появления золотистой корочки (примерно 15 минут). Запеканку подавать горячей.

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть