Подборка

Закрутка свежих помидоров .

Рецепт заготовки на зиму из сочных летних помидоров. Приготовленные по этому рецепту помидоры будут хорошей основой для соусов, а также как добавка в супы, например, в борщи или минестроне Теги: помидоры соления

Закрутка свежих помидоров .

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры
  • соль

Рецепт приготовления:

Закрутка свежих помидоров .

Размещаю, как и обещала, закрутку свежих помидоров.

Закрутка свежих помидоров .

Банки и крышки надо простерилизовать.

Закрутка свежих помидоров .

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и уложить в банки, разрезав пополам или на 4 части. Зависит от размера помидора. Сверху насыпать 1 ч.л. соли.

Закрутка свежих помидоров .

Закрутить крышками и поставить опять в стерилизатор кипеть 40 минут. Первая серия. Не пугайтесь, что внизу образовалась жидкость. Я использую для всех соусов, которые требуют помидоров. А так же в борщи, и в Минестронэ.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть