Очень вкусный салат, в котором только привычные, обычные продукты, которые очень хорошо между собой сочетаются. Теги: мясные салаты индюшка индейка
Для рецепта салата вам потребуется: - картофель (отварной) — 2-3 шт.
- морковь (отварная) — 1 шт.
- яйца (вареные) — 3 шт.
- кукуруза консервированная — 100г
- огурцы (свежие) — 1 шт.
- индейка (филе) — 400г
- майонез — по вкусу
- масло растительное — по желанию
- перец черный (молотый) — по вкусу
- перец красный (молотый) — по вкусу
- соль — по вкусу
- укроп свежий — 2 веточки
- петрушка свежая — 2 веточки.
Рецепт приготовления салата:
Отварной картофель и морковь очистить от кожуры. Отварные яйца очистить от скорлупы. Овощи и яйца нарезать небольшими кубиками.
Филе индейки отварить в посоленной воде. На это уйдет примерно 30-40 минут.
Остывшее филе индейки нарезать небольшими кубиками.
Огурец помыть и нарезать кубиками примерно того же размера, что и овощи.
В салатнице смешать филе индейки, огурцы, морковь, яйца и кукурузу. Посолить и поперчить двумя видами перца по вкусу.
Заправить салат майонезом (или оливковым маслом по вкусу) и перемешать. Салат из индейки с картофелем и кукурузой готов. Приятного аппетита!
