Подборка

Острая фасоль по-мексикански (постная).

Для этого блюда вам потребуется соевый фарш. После того как вы приготовите фарш, как указано на инструкции, к нему можно добавить остальные ингредиенты – фасоль, томаты, репчатый лук и т.д. Теги: фасоль помидоры постные рецепты соевое мясо

Острая фасоль по-мексикански (постная).

Для рецепта фасоли вам потребуется:

  • репчатый лук — 2 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • перец чили — 1 стручок
  • красная фасоль (консервированная) — 1 банка
  • белая фасоль (консервированная) — 1 банка
  • томаты (в собственном соку) — 1 банка
  • соевый фарш — 200г
  • овощной бульон — 500 мл
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • специи, постный майонез — по вкусу.

Рецепт приготовления фасоли:

Острая фасоль по-мексикански (постная).

Соевый фарш приготовить согласно инструкции на упаковке. Лук и два зубчика чеснока измельчить. Перец чили нарезать соломкой. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь. Томаты вынуть из сока и нарезать. В масле обжарить лук, чеснок и соевый фарш.

Острая фасоль по-мексикански (постная).

Посолить, добавить, нарезанный чили, паприку и розмарин.

Острая фасоль по-мексикански (постная).

Влить бульон.

Острая фасоль по-мексикански (постная).

Добавить томатную пасту и тушить 10 минут, затем добавить фасоль и помидоры. Тушить до готовности, примерно ещё минут 10. Зубчик чеснока измельчить, смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Готовое блюдо подавать горячим с зеленью и майонезом. Получается довольно нажористо, но при том, совершенно постно!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть