Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смесью оливкового масла с лимонным соком. Будет одинаково вкусно. Теги: семга красная рыба рыбные салаты соленая рыба
Для рецепта салата вам потребуется: - слабосоленая семга
- маринованные огурцы
- лук-шалот
- картофель (вареный)
для заправки:
- лимонный сок
- майонез
для украшения:
- каперсы.
Рецепт приготовления салата:
для заправки:
для украшения:
Вареный картофель и маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками. Лук-шалот мелко порубить. Сложить овощи в салатник.
Добавить нарезанную маленькими кубиками слабосоленую форель.
Полить салат соком половинки лимона и посолить по вкусу.
Заправить салат майонезом и перемешать. Готовый салат разложить по тарелкам и украсить дольками лимона и каперсами.