Салаты

Салат из овощей с морским коктейлем

Приготовление овощного салата с готовой смесью морского коктейля занимает не больше получаса. Рецепт настолько просто, что дольше описывать, чем готовить. Надо только довести до готовности морской коктейль, а пока он остывает, порезать овощи. Для заправки салата достаточно растительного масла и лимонного сока. Теги: помидоры сладкий перец морской коктейль креветки рыбные салаты

Салат из овощей с морским коктейлем

Для рецепта салата вам потребуется:

  • коктейль из морепродуктов — 400г
  • масло сливочное — около 30г
  • лук красный сладкий — 1/3 луковицы
  • перец сладкий — 1 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • зелень — по вкусу
  • лимонный сок — по вкусу
  • масло оливковое — по вкусу
  • соль, молотый черный перец — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из овощей с морским коктейлем

Овощи промыть. Перец и помидоры разрезать на половинки, удалить семена и мякоть (из помидоров). Лук тонко нарезать, ошпарить кипятком и дать воде стечь. Перец и помидоры нарезать тонкими полосками.

Салат из овощей с морским коктейлем

В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить морской коктейль и, помешивая, держать морепродукты до готовности (вся жидкость должна испариться). Снять сковороду с плиты и оставить морепродукты остывать.

Салат из овощей с морским коктейлем

В салатник сложить морепродукты, овощи, зелень, приправить солью и полить лимонным соком (примерно 2 ч.л.). Все перемешать, добавить 1-2 ст.л. оливкового масла. На тарелку положить лист зеленого салата и на него горкой салат из морепродуктов.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть