Морс клюквенный Теги: клюква морс
Для рецепта морса вам потребуется: - клюква — 1 стакан
- вода — 1.5 л
- сахар — по вкусу
Рецепт приготовления морса:
Клюкву перебрать, промыть и опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего ягоды размять ложкой и прокипятить всю смесь 5-10 минут.
Выловить ягоды и протереть через сито. Сок процедить, дать полностью стечь в кастрюлю.
Дать морсу закипеть, после чего добавить по вкусу сахар (или мед). Оставить настаиваться 1-2 часа. Готовый морс подавать охлажденным.
