Кто застал советские времена, должен помнить вкус домашних конфет из детской молочной смеси. И не спешите морщить нос! Это действительно вкусно. В том рецепте, помимо стандартного набора из сливочного масла и молочной смеси, добавлены «буржуинские» продукты — кокосовая стружка и фундук. Как вы уже поняли, приготовить конфеты из смеси для детского питания просто, а вкус у них при этом потрясающий. Теги: конфеты
Для рецепта вам потребуется: - сухая смесь детского питания — 350г
- сливочное масло — 150г
- молоко — 1/4 стакана
- сахар — 1 стакан
- кокосовая стружка — 20г
- фундук — 30-40г.
Рецепт приготовления:
Готовятся конфеты из детской молочной смеси очень и очень просто. Для начала нарезаем сливочное масло кусочками.
К маслу добавить сахар, молоко и отправляем на кухонную плиту.
Включаем небольшой огонь, даем продуктам растаять и соединиться. Смесь должна закипеть, после чего сразу выключаем конфорку. Оставляем минут на 10 для охлаждения.
Через 10 минут добавить небольшими порциями молочную смесь, хорошо вымешивая массу. Она должна стать пластичной и однородной.
Вот основа для конфет и готова.
Начинаем лепить. Для этого отрываем от получившегося теста небольшие кусочки, распределяем в ладони в лепешку и кладем в серединку фундук.
Катаем шарик с орешком внутри. Затем обваливаем его в кокосовой стружке. Точно так же лепим остальные конфетки, отправляя их затем в холодильник. Через пару часов достаем готовые конфеты. Угощайтесь!
