Рыба и морепродукты

Рулет из филе минтая

Для приготовления рыбного рулета используют филе минтая. Чтобы готовая рыба получилась вкусной, а не сухой, для рулета готовят начинку из помидоров и сыра. Готовят рулет не в духовке, а на сковороде. Теги: минтай рулет из рыбы

Рулет из филе минтая

Для рецепта вам потребуется:

  • филе минтая
  • сыр
  • помидоры
  • мука, соль, масло

Рецепт приготовления:

Рулет из филе минтая

Филе минтая разрезаем вдоль на две части. Помидоры режем полукольцами, сыр пластинками. Каждую половинку филе укладываем немного внахлест одна на другую. Немного солим и перчим.

Рулет из филе минтая

Выкладываем аккуратно кусочки сыра на полоски рыбы.

Рулет из филе минтая

Сверху выкладываем полукольца помидоров.

Рулет из филе минтая

Сворачиваем рулетиком.

Рулет из филе минтая

Фольгу немного смазываем маслом, посыпаем мукой. Рулеты выкладываем на фольгу, плотно прижимая друг к другу. Заворачиваем плотно, в виде конфетного батончика.

Рулет из филе минтая

Выкладываем на сковороду и постепенно переворачивая, жарим в течение 25 минут. Немного остужаем и разворачиваем. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть