Овощные блюда

Овощной торт .

Овощную закуску можно преподнести и в таком виде — слоеный торт. Надо только заранее подготовить все овощи, обжарить или запечь, а после сложить слоями в миску и отправить на ночь под пресс. На следующий день, перевернув миску, на тарелке будет он — овощной торт. Теги: грибы сладкий перец баклажаны постные рецепты цуккини

Овощной торт .

Для рецепта торта вам потребуется:

  • шампиньоны
  • лук порей
  • цуккини
  • паприка сладкая
  • баклажан
  • чеснок
  • соль, перец, оливковое масло — по вкусу.

Рецепт приготовления торта:

Овощной торт .

Порезала шайбами-кружками цуккини, баклажаны, порей, шампиньоны пластинками, почистила паприку. Обжарила цуккини на сковороде, сложила на бум. кух. полотенце, посолила. Баклажаны взбрызнула олив. маслом и запекла в духовке.

Овощной торт .

Паприку сбрызнула маслом вовнутрь.

Овощной торт .

Шампиньоны обжарила с пореем. Овощи остудила, паприку почистила от кожицы и разрезала на четвертинки. Выложила в глубокую чашу слоями, шампиньоны, цуккини, порей свежий, баклажан, паприка. Каждый слой смазывать растительным маслом с чесноком. Поставила чашу под пресс, забыла на ночь. Приятного аппетита.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть