Овощные блюда

Татарская картошка.

Такую картошку готовила моя подружка татарка, с которой мы жили в общежитии в институте. Она ее называла татарская картошка. Сытная, вкусная, здоровая еда. Минимум затрат и усилий — максимум удовольствия. Теги: картофель татарская кухня

Татарская картошка.

Для рецепта картошки вам потребуется:

  • картофель — 600г
  • репчатый лук — 300г
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу.

Рецепт приготовления картошки:

Татарская картошка.

Картошку режем кругляшами, лук кольцами.

Татарская картошка.

На дно кастрюльки наливаем пару ложек масла и выкладываем слой картошки.

Татарская картошка.

На него слой лука, солим — перчим.

Татарская картошка.

Чередуем слои, верхний — картошка.

Татарская картошка.

Наливаем в кастрюльку пол стакана воды и ставим на огонь под крышкой. Когда закипит, уменьшить газ до минимального и варить минут 40-45. Запах на всю квартиру. Готово.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть