Закуски
Соус дачный
Рецепт дачного соуса от Васильевны, в составе которого чеснок, кинза, соус томатный и соус ткемали. Готовится очень быстро, подходит к мясу, но можно просто намазать соусом хлеб. Все равно вкусно. Теги: помидоры соусы
Для рецепта соуса вам потребуется: - чеснок
- кинза
- соус томатный
- соус ткемали.
Рецепт приготовления соуса:
И так, что надо: чеснок, кинза, соус томатный, я беру своего производства (можно заменить томатной пастой, разведённой водой, один к одному). Кетчуп не рекомендую. Соус ткемали( в идеале — свой, однако весна, запасы на исходе).
Миксером чеснок с кинзочкой вжикнуть. Соусы в миске смешать. Конечно, это соус , но намазать его на хлебушек вполне не возбраняется. Свежий хлеб с такой намазкой вкусно. Хотя мяса не хватает.