Выпечка
Яблочное печенье «Розочки»
Для приготовления розочек из яблок понадобятся пара сладких яблок + рулончик покупного теста. Тесто может быть слоеное или песочное. Печенки получаются нежные и сладкие только за счет яблок. Но желающим или для красоты можно посыпать сахарной пудрой. Теги: печенье яблоки
Для рецепта печенья вам потребуется: - яблоки (сладкие) — 2-3 шт.
- тесто (готовое песочное или слоеное) — 1 рулон
- лимонный сок — по вкусу
- сахарная пудра — по вкусу.
Рецепт приготовления печенья:
Режем яблоки на тонкие дольки.
И кипятим минуты 3 в воде с добавкой капельки лимонного сока для сохранения цвета.
Тесто раскатываем и режем на полосочки.
Выкладываем дольки яблок слегка внахлест
Заворачиваем розочку. Низ приплюснем, чтоб можно было их поставить. Половину я притрусила корицей.
Печь ниже средины духовки, довольно долго, у меня получилось минут 45 при 200С. Печенки нежные и сладкие только за счет яблок. Но желающим или для красоты можно посыпать сахарной пудрой.