Овощные блюда
- 26.05.20230 45
Свекольный крем-суп с сельдереем и гвоздикой
Не секрет, что я обожаю сельдерей. И за то, что он вкусный и, особенно, за то, что он «сжигатель калорий».…
Подробнее » - 26.05.20230 47
Овощная мусака
В моей мусаке уложены слоями обжаренные на противне баклажаны, потом ломтики ошкуренных помидоров, ломтики обжаренных на противне же кабачков и…
Подробнее » - 26.05.20230 50
Рыцарские колбаски
Рыцарские колбаски готовят из смеси картофельного пюре с кислой капустой. Каждую колбаску обваливают в крахмале и обжаривают в масле –…
Подробнее » - 26.05.20230 47
Бигос
Бигос (бигус) — польское блюдо из тушеной свежей и квашеной капусты с мясом, копченой грудинкой, беконом и колбасой. Для остроты…
Подробнее » - 26.05.20230 45
Молодая картошка
Молодую картошку отваривают, обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки, добавляют зелень и сметану. Все. Больше с ней делать ничего…
Подробнее » - 26.05.20230 45
Кабачки, запеченные со сметаной
Быстрый способ приготовить кабачки – порезать кубиками, сбрызнуть маслом, подержать в духовке 20 минут. Печеные кабачки смешать с чесноком, перцем,…
Подробнее » - 26.05.20230 73
Картофельная запеканка с сыром мюнстер
Мюнстер (Munster) — сыр с красной плесенью, который готовят из коровьего молока на сыроварнях восточных склонов Вогезов в Альзасе и…
Подробнее » - 26.05.20230 44
Цветная капуста в горшочках
Перед тем, как разложить капусту по горшочкам, мы разделили ее на соцветия и бланшировали. Сверху капусту накрыли слоем панировочных сухарей,…
Подробнее » - 26.05.20230 54
Картофель с сыром бри и грибами, запеченный в горшочках
Рецепт для любителей готовить в горшочках. Перед тем, как разложить картофель, его варят 10-15 минут. После сливают воду, дают немного…
Подробнее » - 26.05.20230 51
Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с сыром — быстрый ужин, который не потребует от вас больших временных и физических затрат. Метки: сыр картофель…
Подробнее » - 26.05.20230 50
Украшение из зелёного лука
Даже обычный зеленый лук может стать украшением, если знать, как это сделать. В этом рецепте дана подробная инструкция создания из…
Подробнее » - 26.05.20230 62
Тушеная свекла
Тушеная свекла: рецепт русской кухни для поста Метки: свекла русская кухня Для рецепта свеклы вам потребуется: свекла — 4 шт.…
Подробнее » - 26.05.20230 75
Овощные фрикадельки из нута с грибами
В основе этого вегетарианского блюда — рецепт фалафеля, но с некоторыми изменениями. В фарш для фрикаделек из нута добавляют пробитую…
Подробнее » - 26.05.20230 63
Мини картофель в духовке, запеченный с чесноком и сметаной
Картофель, запеченный с чесноком и сметаной, можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Выбирайте мелкие…
Подробнее » - 26.05.20230 60
Баклажаны, жаренные с яйцом
Конечно, если вы ценитель баклажанов, то согласитесь, что они хороши и сами по себе. Но с добавлением яйца жареные баклажаны…
Подробнее » - 26.05.20230 60
Перец, фаршированный гречкой и курицей
Гречка в фаршированных перцах получается не менее вкусной, чем привычный всем рис. Как и с любой другой крупой, предназначенной в…
Подробнее »