Выпечка

Пирог с луком и шалфеем

Пирог из песочного теста с начинкой из репчатого и зеленого лука с шалфеем, сметаной и сыром. Теги: пирог пирог с сыром

Пирог с луком и шалфеем

Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:

  • мука — 170г
  • сливочное масло — 85г
  • яйцо — 1 шт.
  • соль на кончике ножа
  • для начинки:

  • лук репчатый — 3 шт.
  • лук зелёный — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубок
  • шалфей — по вкусу
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана — 100г
  • сыр — 100г
  • соль, перец — по вкусу.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с луком и шалфеем

Замешиваем тесто, оставляем отдыхать.

Пирог с луком и шалфеем

Готовим начинку: лук, чеснок и шалфей притомила на сковородке.

Пирог с луком и шалфеем

Сыр размяла вилкой, смешала с яйцами и сметаной.

Пирог с луком и шалфеем

Смешала с луком и шалфеем. Выложила смесь в форму с тестом.

Пирог с луком и шалфеем

Выпекала минут 30. (В нормальной духовке наверное и 15 будет достаточно)

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть