Овощной салат с авокадо и сухариками
Овощной салат из помидоров с авокадо и сухариками подойдет на завтрак, обед или ужин. Его приготовление занимает считанные минуты, что очень ценно для занятых хозяек. По желанию майонез в салате можно заменить растительным маслом. Состав продуктов в рецепте рассчитан на 2 порции. Теги: сухарики авокадо овощные салаты
Для рецепта салата вам потребуется: - авокадо — 1 шт.
- помидоры — 2 шт.
- гренки чесночные — 150г
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 1 ст.л.
- зелень свежая — по вкусу
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, снять кожуру и нарезать тонкими ломтиками.
Помидор вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и порезать небольшими дольками.
В салатник переложить авокадо и помидоры, выдавить к ним мелко нарезанный чеснок (или пропущенный через пресс), добавить гренки.
Свежую зелень вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порубить. Переложить её в салатник остальным продуктам, посолить и приправить майонезом.
Перемешать все ингредиенты между собой и сразу подавать к столу, чтобы сухарики не успели размокнуть от овощного сока. Салат из авокадо с помидорами и чесночными сухариками готов. Приятного аппетита!