Выпечка

Рогалики с творогом

Рогалики с творогом: быстрый рецепт из готового слоеного теста Теги: слоеное тесто творог рогалики

Рогалики с творогом

Для рецепта рогаликов вам потребуется:

  • готовое слоеное тесто (лучше дрожжевое) — 500г
  • творог жирный — 100-150г
  • сахар, ванильный сахар — по вкусу
  • яйцо — 1 шт. (для смазывания)

Рецепт приготовления рогаликов:

Рогалики с творогом

Готовое слоеное тесто раскатать в пласт и вырезать круг, который затем разделить на 6-8 равных секторов.

Рогалики с творогом

Для начинки творог смешать с сахаром и ванильным сахаром. На основание каждого треугольника выложить не более одной чайной ложки начинки. Если вы попытаетесь положить больше творога, то есть при выпекании он может просто выползти наружу.

Рогалики с творогом

После этого скатать рогалики. Для этого возьмитесь за широкий край треугольника, подогните его и скатайте в сторону сужения, чтобы получился аккуратный рулетик. Тесто при закручивании не надо растягивать. Получившийся рулетик согнуть подковой (можно даже соединить оба конца вместе).

Рогалики с творогом

Готовые рогалики поставить в тепле и дать раз подняться. Можно смазать их взбитым яйцом, выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до золотистой корочки.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть