Блюда из круп и муки

Рис с двумя видами капусты

Постный вариант рисовой каши с обычной белокочанной и морской капустой. Если для приготовления этого блюда вы используете сухую морскую капусту – то отварите её заранее. Теги: морская капуста капуста рис постные рецепты

Рис с двумя видами капусты

Для рецепта риса вам потребуется:

  • капуста белокочанная — 300г
  • морская капуста (вареная) — 150г
  • рис (пропаренный) — 1 стакан
  • соль — 2 ч.л. ( без верха)
  • растительное масло — 5 ст.л.

Рецепт приготовления риса:

Рис с двумя видами капусты

Если для приготовления этого блюда вы используете сухую морскую капусту – то отварите её заранее. Если капусту консервированную, то обязательно хорошо промойте её проточной водой. Белокочанную капусту порежьте квадратами и обжарьте на растительном масле, помешивая, 10 минут.

Рис с двумя видами капусты

Затем всыпьте рис, хорошо размешайте и обжарьте ещё 1-2 минуты.

Рис с двумя видами капусты

Посолите. Влейте 2 стакана воды, сверху выложите порезанную мелко морскую капусту. Накройте крышкой и варите до полного выкипания воды. Затем снимите блюдо с плиты, оставьте под крышкой на 10 минут. Перед тем как подавать на стол – хорошо перемешайте. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть