Подборка

Ореховая халва (2-й рецепт)

После того, как орехи в течение 35-40 минут будут томиться под крышкой в смеси молока, сливочного масла и сахара, получится вязкая ореховая масса – халва. Теги: грецкие орехи халва

Ореховая халва (2-й рецепт)

Для рецепта халвы вам потребуется:

  • грецкие орехи (очищенные) — 200г
  • сахара — 200г
  • сливочное масло — 100г
  • молоко — 400 мл
  • крахмал (кукурузный, можно и картофельный) — 1/2 ст.л.
  • корица (молотая) — 1 ч.л.

Рецепт приготовления халвы:

Ореховая халва (2-й рецепт)

Орехи обжарить на сливочном масле до коричневого цвета.

Ореховая халва (2-й рецепт)

Молоко смешать с сахаром, довести до кипения и кипятить минут 5. Потом добавить крахмал, разведенный 3 стол. ложками воды и отставить с огня.

Ореховая халва (2-й рецепт)

Смешать с орехами и поставить на медленный огонь.

Ореховая халва (2-й рецепт)

Убедившись, что ничего не кипит (так, перебирается), плотно закрыть крышкой, да еще и завязать полотенцем. Томить 35-40 минут.

Ореховая халва (2-й рецепт)

Получатся орехи в вязкой кашеобразной массе. Немного остудить и разложить по креманкам. Посыпать корицей.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть