Напитки

Квас с цикорием и мятой

Предлагаем рецепт домашнего кваса из цикория с мятой. Уверяем, что домашние напитки получаются вкуснее покупных. Бодрящий квас с цикорием и перечной мятой — одно из доказательств тому, что все должно быть натуральным и полезным. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 5 литров домашнего кваса. Теги: квас мята цикорий напитки

Квас с цикорием и мятой

Для рецепта кваса вам потребуется:

  • холодная вода — 5л
  • растворимый цикорий — 40г
  • настойка перечной мяты — 1 ч.л.
  • дрожжи сухие — 11г
  • сахар — 400г
  • лимонная кислота — 1 ч.л.

Рецепт приготовления кваса:

Квас с цикорием и мятой

Подготовить глубокую, вместительную кастрюлю, налить воду и всыпать цикорий.

Квас с цикорием и мятой

Добавить лимонную кислоту.

Квас с цикорием и мятой

Приобрести в аптеке настойку перечной мяты. Отмерить чайную ложку и влить в кастрюлю.

Квас с цикорием и мятой

Добавить в холодную воду сахар. Тщательным образом все перемешать. Все ингредиенты должны раствориться в воде.

Квас с цикорием и мятой

Поставить кастрюлю на плиту. Дать жидкости закипеть. Сразу же, как только квас начнет кипеть, огонь выключить.

Квас с цикорием и мятой

Дождаться пока квас остынет. После того, как температура жидкости станет не выше 35С, всыпать сухие дрожжи. Размешивать квас, пока дрожжи не растворятся.

Квас с цикорием и мятой

Разлить квас из цикория с мятой по бутылкам и хранить не более 4 суток в прохладном месте. Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть