Закуски

Фаршированные шампиньоны

Шляпки шампиньонов можно фаршировать по-разному. Сегодня предлагаем рецепт шампиньонов с мясным фаршем, которые можно подавать как закуску, а можно как основное блюдо. Теги: грибы

Фаршированные шампиньоны

Для рецепта шампиньонов вам потребуется:

  • шампиньоны — около 500г
  • репчатый лук — 1 шт.
  • мясной фарш — около 200г
  • сыр тёртый — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления шампиньонов:

Фаршированные шампиньоны

Луковицу мелко порезать.

Фаршированные шампиньоны

У шампиньонов удалить ножки и мелко порезать. Обжариваем ножки, добавляем лук, тушим не долго. Добавляем в фарш, перемешиваем, солим, перчим и начиняем наши шампиньоны.

Нафаршированные шляпки шампиньонов посыпаем сыром, отправляем в духовку до готовности. Поедаются с картошкой или просто с хлебом. Приятного!

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть