Грибной салат с сыром Теги: сыр грибы грибные салаты опята
Для рецепта салата вам потребуется: - маринованные опята — 200г
- сыр (твердый, лучше острый) — 50г
- яйцо (вареное) — 1 шт.
- зеленый горошек (консервированный) — 4-5 ст.л.
- сметана (10-15%) — по вкусу
Рецепт приготовления салата:
Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник.
Яйцо измельчить.
Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам.
С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов.
