Vprok.ru
Выпечка

Хлебные палочки с песто

Такой вот быстрый, необычный, вкусный, ароматный хлебушек. Причем очень универсальный. Можно сделать с крупной солью и кунжутом — будет закуска к пиву. Можно сделать с сахаром и корицей (или маком) — будет с чем чайку попить. Теги: дрожжевое тесто хлеб багеты песто

Хлебные палочки с песто

Для рецепта палочек вам потребуется:

  • мука — 500г
  • вода (теплая) — 350г
  • соль — 10г
  • дрожжи сухие — 11г
  • соус песто (готовый) — по вкусу.

Рецепт приготовления палочек:

Хлебные палочки с песто

Замесить тесто.

Хлебные палочки с песто

Накрыть чашу пищевой пленкой и поставить в теплое место на час.

Хлебные палочки с песто

Вот так оно поднялось.

Хлебные палочки с песто

Выложить тесто на стол, припыленный мукой. Раскатать в тонкий пласт. Намазать соусом песто. У меня соус из петрушки с грецкими орехами. Сложить пласт вот таким образом.

Хлебные палочки с песто

Нарезать на кусочки толщиной в палец.

Хлебные палочки с песто

Перекрутить каждый кусочек.

Хлебные палочки с песто

Выложить на противень. Дать расстояться с полчаса.

Хлебные палочки с песто

Выпечь при 180-190град до румяности. Пекутся быстро, минут 10-15. Я немного передержала в духовке, они получились сверху хрустящие, а внутри мягкие. Оторваться невозможно.

sbermarket.ru
Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть