Рыба и морепродукты
- 26.05.20230 54
Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом
Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом — вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его…
Подробнее » - 26.05.20230 51
Горбуша под шубой
Простой рецепт запеченной в духовке горбуши. Чтобы рыба получилось сочнее, добавляют грибы, сыр и майонез. Метки: красная рыба горбуша Для…
Подробнее » - 26.05.20230 51
Рыбный рийет
Рийет (rillette) — паштет французской кухни. В каждом из регионов рийет готовят по своему рецепту, выбирая в качестве основного ингредиента…
Подробнее » - 26.05.20230 50
Филе рыбы с лавровым листом
Рецепт рыбного филе, запеченного в порционных формах с лавровым листом, картофелем и черри. Рыба получается нежной и сочной, картофель тоже…
Подробнее » - 26.05.20230 91
Отварная рыба с цедрой (в рукаве)
Янтарная форель отличается от обычной красивой золотистой кожицей. Хотелось приготовить её так, чтобы как можно меньше нарушить её натуральный вкус.…
Подробнее » - 26.05.20230 49
Мидии по-провански (Moules a la provencale)
Для мидий по-провански вначале готовят томатный соус, в который потому добавляют мидии и тушат не более трех минут. Готовое блюдо…
Подробнее » - 26.05.20230 54
Горбуша в грибном соусе
Рыбу в сметанном соусе с грибами подойдет для ужина или обеда. Чтобы кусочки рыбы не развалились, перед закладкой в соус…
Подробнее » - 26.05.20230 51
Салат из рыбы пангасиус с хреном
Салат из рыбы пангасиус с хреном для этого салата рыбу обжаривают в масле и еще теплой смешивают с молодыми свежими…
Подробнее » - 26.05.20230 55
Жареные котлеты из кальмаров
Из кальмара можно приготовить котлеты несколькими способами. Их можно пожарить, предварительно запанировав в сухарях или муке. Или приготовить котлеты в…
Подробнее » - 26.05.20230 51
Фаршированный карп в желе
Фаршированный карп в желе: рыба, фаршированная кусочками. Метки: карп желе фаршированная рыба Для рецепта вам потребуется: карп — около 1.5…
Подробнее » - 26.05.20230 70
Рулеты из форели
Рулеты из форели Метки: сыр форель рулет из рыбы Для рецепта вам потребуется: форель (филе на коже одним куском) —…
Подробнее » - 26.05.20230 88
Минтай в горчице
Хотя чаще минтай жарят, запеченный в духовке в соусе из горчицы с майонезом он получается вкуснее, чем обычно. Секрет рецепта…
Подробнее » - 26.05.20230 123
Тефтели из минтая в томатном соусе
Рыбный день совсем не обязательно должен быть скучным и однообразным. Попробуйте эти тефтели, чтобы оценить, как просто из минтая или…
Подробнее » - 26.05.20230 321
Морской язык в духовке
Думаю, описывать пользу регулярного употребления рыбы, будет излишним, поэтому просто пара слов о конкретном представителе морского дна. Рыба морской язык…
Подробнее » - 26.05.20230 309
Кефаль в духовке, запеченная в рукаве с укропным маслом
Кефаль отлично подходит для запекания в духовке. В этом рецепте покажу, как быстро и удобно приготовить обед из запеченной в…
Подробнее » - 26.05.20230 295
Стерлядь в духовке, фаршированная красным луком
Фаршированная стерлядь станет достойным украшением праздничного стола. Царская рыба порадует гостей не только эффектной подачей, но и нежным белым мясом,…
Подробнее »