Консервирование

Как подготовить крыжовник для варенья

У ягод крыжовника плотная кожица, поэтому чтобы ягоды в варенье не разваривались, сохраняя при этом жесткую оболочку, перед приготовлением их обязательно надо проколоть хотя бы с одного бочка. Ну и, срезать «хвостики», чтобы в варенье не было ничего лишнего. Теги: крыжовник

Как подготовить крыжовник для варенья

Для рецепта вам потребуется:

  • крыжовник

Рецепт приготовления:

Как подготовить крыжовник для варенья

Крыжовник промыть под проточной холодной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать излишек влаги. Маникюрными ножницами отрезать «хвостик» (плодоножку) с одной стороны.

Как подготовить крыжовник для варенья

Потом – с другой стороны.

Как подготовить крыжовник для варенья

Каждую ягоду проткнуть теми же ножницами. Крыжовник к варке варенья готов.

Показать больше

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть