Простой и быстрый рецепт приготовления мяса с картофелем в горшочках. Мясо (свинину) нарезают небольшими кубиками и приправляют сушеным базиликом и солью. В каждый горшочек добавляют по кусочку сливочного масла. Теги: свинина блюда в горшочках
Для рецепта мяса вам потребуется: - свинина
- репчатый лук
- морковь
- картофель
- сливочное масло
- соль
- базилик (сушеный)
Рецепт приготовления мяса:
Как все происходило. Вот кусок свинины нарезался так:
Поджарила мясо слегка
и положила в горшки, чуть посолила, припорошила сухим базиликом
Приготовлены другие компоненты горшка. Их не обжариваю.
На мясо выкладываю: лук, потом морковь, и картофель. овощи немного подсаливаю. Сверху кладу кусочки сливочного масла, наливаю примерно 70-80г. воды в горшок . Ставлю в холодную духовку. Через 40 минут достаю и даю дойти закрытыми еще 10 минут. Все.
